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摘要:油燜大蝦最簡單的做法是使用基礎調味料如生抽、老抽、料酒等,將大蝦清洗干凈后,加入鍋中翻炒至變色,再加入適量水和調味料,慢火燜煮到蝦肉入味,最后收汁出鍋。此做法簡單易學,味道濃郁鮮美,是家庭餐桌上的美味佳肴。...